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生物学习中维生素对人类的作用

来源:学大教育     时间:2014-01-23 21:07:53


  高中生物的学习一直是不怎么被重视的,因为有一个原因是因为它在理综中所占的比例是相对来说比较少的,但是呢,其实生物的学习对我们的学习是很有有用的,尤其是和生活是息息相关的。看一下生物学习中维生素对人类的作用吧!

  维生素是维持人体生命活动必需的一类小分子有机物质。是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。

  各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:

  ①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中。

  ②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节。

  ③大多数的维生素,不能由机体合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常从食物中获得。

  ④人体对维生素的需要量很小旧需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。

  维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质三大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。

  人体犹如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性,必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为,最好的维生素是以“生物活性物质”的形式存在于人体组织中。

  好啦,我们在上面已经为大家讲解了生物学习中维生素对人类的作用,维生素对于身体健康的重要性可见一斑,希望大家好好的掌握一下。

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